quinta-feira, 3 de abril de 2008

Quando tudo começou...

Este blog fez um ano de vida, em 28 de março, e eu nem me lembrei!
Só percebi a falta, depois de ler a Cris comentando sobre o primeiro ano de vida de seu Dessine moi um moiton, também neste mês.
Foi então que me dei conta e vi que estava sendo uma "mãe" muito relapsa...
Para me redimir, resolvi comemorar este primeiro ano de muitas descobertas e alegrias, com uma receita de bolo facílima de se fazer. É rápida, divertida e ideal para acompanhar um cafezinho no final da tarde.




Chama-se Bolo de Caneca.
A novidade é que você bate os ingredientes na própria caneca com um garfo e põe no microondas. Em 3 minutos estará pronto para ser devorado!
A massa crua é mais mole que a de um bolo normal, mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro!


Ingredientes;
*1 ovo pequeno
*4 colheres (sopa) de leite
*3 colheres (sopa) de óleo
*2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
*4 colheres (sopa) rasas de açúcar
*4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
*1 colher (café) rasa de fermento em pó


Modo de Preparo:
*Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
*Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
* Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
* Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas importantes
* A caneca deve ter capacidade de 300ml.
* A medida de colher é sempre rasa.
* Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com um pouquinho de óleo, mas prepare-se para o efeito ‘tubo’.
* Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.

Bom apetite!

Fonte: Essa receitinha e a foto eu pequei lá no blog do Marcelo Katsuki.

4 comentários:

Paola disse...

Parabéns!
Gostei da receitinha.
Beijos

Andréa N. disse...

Parabens!!!

Cris A. disse...

Parabéns!

Gostei da receita, parece fácil até pra incapaz aqui, haha. (Estava olhando umas receitas num site - da Nigella Lawson - e era tudo muito broxante; difícil demais...)

bjs!

Antonio Da Vida disse...

Parabéns!!!
XXX/A